Mẹo tốt

Bình đun siêu tốc sau một thời gian dài sử dụng thường đóng cặn bẩn dưới đáy bình. Nếu không được vệ sinh sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe, đồng thời làm giảm hiệu suất cũng như tuổi thọ của bình. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi điểm qua một số cách…

Thớt nhựa là một vật dụng quen thuộc trong mỗi căn bếp, tuy nhiên, do đặc tính dễ trầy xước, nó rất dễ tích tụ mùi hôi, vết ố và vi khuẩn. Nếu không được vệ sinh kỹ lưỡng, thớt nhựa có thể trở thành nguồn lây nhiễm tiềm ẩn, ảnh hưởng xấu đến sức…

  Tác hại khi không vệ sinh thớt gỗ thường xuyên Vi khuẩn sinh sôi từ các vụn thực phẩm, máu sống, nước cá,… Thớt dễ ám mùi khó chịu, gây lây nhiễm chéo sang thực phẩm khác. Độ ẩm lâu ngày làm phát sinh nấm mốc, mục gỗ, giảm tuổi thọ thớt. Vết ố,…

Một chiếc thớt tốt không chỉ giúp bạn thái cắt nhanh, không trơn trượt mà còn góp phần bảo vệ dao và đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Nhưng trên thị trường hiện nay có quá nhiều lựa chọn: thớt gỗ, thớt nhựa, thớt kính, thớt tre ép, thớt inox… vậy nên dùng thớt chất…

1. Tiêu chí lựa chọn thớt gỗ tốt Để sử dụng lâu dài và an toàn trong chế biến thực phẩm, thớt gỗ cần đáp ứng một số tiêu chuẩn quan trọng về chất liệu, thiết kế và độ bền. Dưới đây là những tiêu chí người tiêu dùng nên cân nhắc trước khi chọn…